Pollo a la Cerveza

Preparacion : 15 min. Cocción: 1 1/4 h. 6 personas Ingredientes: 1 pollo de 1 1/2 kg 3 cebollas 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 botella de cerveza rubia 4 cucharadas de nata 125 g de uvas pasas 4 zanahorias 40 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de...

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